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專業(yè)醫(yī)藥冷庫:守
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上海建造小型保鮮
根據(jù)冷庫溫度的不同選擇合適的風(fēng)機(jī)
在蒸發(fā)器中最常見的有兩種:一、冷風(fēng)機(jī);二、排管蒸發(fā)器(無縫鋼管鐵排和鋁排) 一般情況下在低溫冷庫安裝中使用的是無縫鋼管(就是通常我們稱作鐵排的)作為制作蒸發(fā)器可以起到蓄冷作用,同時(shí)...
2021-11-18
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冷庫保溫板的知識(shí),你了解嗎?
用于冷庫保溫的聚氨酯材料,有白料、黑料、兩種,發(fā)泡工藝基本相同,做出的泡沫在外觀上也很相似,但所使用白料的不同會(huì)在很大程度上造成產(chǎn)品的性能差異,甚至使用某些劣質(zhì)白料的會(huì)使保溫的效...
2021-11-05
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什么是擠塑板?擠塑板是什么材料?
一、擠塑板是什么材料1、擠塑板的原材料含有聚苯乙烯樹脂,它是一種保溫板材料,后期需要通過加熱的工藝,增加了聚合物或者催化劑,表面就會(huì)形成一些孔隙,而且這些孔姓是連續(xù)性的閉孔結(jié)構(gòu),有...
2021-10-28
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什么是凍干技術(shù)?
凍干技術(shù),F(xiàn)reeze Drying,也簡寫成FD。 顧名思義:采用很低的溫度將蔬菜水果中的水分冷凍結(jié)冰,然后再采用低壓等方式將結(jié)成的冰升華,這樣就能比較徹底地將蔬菜水果中的水分去除掉,防止微生...
2021-10-20
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儲(chǔ)存蘋果的具體方法有哪些
蘋果放在冷庫里貯藏保鮮,一般能放2個(gè)月到70天的時(shí)間。貯藏溫度盡量保持在-1℃~1℃,相對(duì)濕度保持在85%-90%。下面說一下儲(chǔ)存蘋果的具體方法: 1、蘋果放進(jìn)冷庫冷藏前需要整理包裝好,避免碰...
2021-10-15
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什么是速凍食品?什么是冷凍食品?兩者有什么區(qū)別?
速凍食品:指在-30℃或更低的溫度下進(jìn)行迅速凍結(jié)的食品。 在此低溫下,食品迅速通過其最大結(jié)晶區(qū),使食品組織中的水分凝結(jié)成細(xì)小的冰晶,均勻地分布在整個(gè)組織之中,當(dāng)食品中心溫度達(dá)到-18℃時(shí)...
2021-10-11
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低溫保鮮對(duì)冷庫有嚴(yán)苛要求
冷藏庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?15℃以下,食品凍結(jié)率...
2021-09-29
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