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小小冷庫助力蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展
來源:上秋制冷 作者: 發(fā)布時間:2020-09-11 394次瀏覽
     央視網(wǎng)消息(新聞聯(lián)播):蘋果是革命老區(qū)延安的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是老區(qū)群眾脫貧致富、奔向全面小康的“幸福果”,但是在發(fā)展產(chǎn)業(yè)過程中,也曾有過“幸福的煩惱”。
 
     再過半個月,延安蘋果就要進(jìn)入成熟季。果農(nóng)家門口的小冷庫施工也到了緊要關(guān)頭,寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)南莊河村村支書高翔帶領(lǐng)村民趕工期,保證蘋果下架后,能第一時間入庫。但最初,包括高翔在內(nèi),村民對建冷庫并不理解,甚至還反對。
 
                             蘋果

   傳統(tǒng)手段最常見的就是堆在果園地頭銷售。好蘋果往往買不上好價錢,果農(nóng)并沒有從蘋果產(chǎn)業(yè)鏈中得到多少利益。
 
   做好儲存保鮮,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。延安在加大建設(shè)大型氣調(diào)冷庫的同時,面對千家萬戶的果農(nóng),鼓勵果農(nóng)將自家閑置的平房、石磚窯安裝制冷設(shè)備,改造成小冷庫。事
兒是好事,但一開始因為沒看到實際效果,很多果農(nóng)不敢投入,高翔在剛試著建冷庫的時候就留了個心眼。
 
   看到果農(nóng)有顧慮,當(dāng)?shù)卣钩鋈齻€實招:第一是加大省市區(qū)三級補貼力度,以一個30噸的小冷庫為例,相關(guān)補貼能占到總費用的一半;第二招就是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)到家到戶,通電、通路、通信全部到位;第三招也是最有效的一招,當(dāng)?shù)匕l(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)、建設(shè)小冷庫用了一個新詞,叫作“眼紅經(jīng)濟”。原因是2019年年底,柳林鎮(zhèn)蘋果分紅大會上,都是現(xiàn)金分紅?,F(xiàn)場的很多果農(nóng)看到眼里,急在心里。
 
   趁熱打鐵,當(dāng)?shù)卣膭罟r(nóng)在加強蘋果儲存和保鮮的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步做好分選分揀、分級分類,把果品分成一二三類果,推進(jìn)優(yōu)果優(yōu)價,千方百計增加農(nóng)民收入。

   2019年,延安市果農(nóng)依靠延伸蘋果產(chǎn)業(yè)鏈條增收30億元,人均增收3000元。
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